Ken je Belberry? Wat is toch het geheim achter deze smaakvolle en mooi vormgegeven producten? Wereldwijd geselecteerd fruit, een traag kookproces… en tot slot is er nog de passie en vakmanschap van de ‘maître confiturier’.

De traditionele confituurrecepten zijn al heel oud. De verfijning zit hem in het gebruik van de fijnste suikers en vol kwaliteitsfruit. Belberry voert een mooi assortiment producten die bereidt zijn met fruit en af en toe een lekkere groente. Denk aan de artisanale ketchup of de chutneys. Een maker met een verhaal en om trots op te zijn.

Omschrijving

Het verhaal van Belberry begon in België, in Kortrijk 1956 toen André Vandererfven een kleine negentiende eeuwse kruidenierswinkel overnam. Daar startte André met de productie van confituren voor de lokale markt.

Zijn zoon, Thierry nam de zaak over in 1990. De inspiratie begon en al snel breidde het assortiment uit met artisanale recepten en het exporteren van de lekkere confitures door uropa.